quinta-feira, 8 de julho de 2010

Pra esquentar no inverno - Chocolate Quente Cremoso!!

Hello Titas!!

Já que a Tita Carol postou uns suquinhos pra aliviar a seca, eu vou postar uma receita de Chocolate Quente Cremoso pra esquentar nesse inverno.. Porque eu não moro em Brasília! E sim numa friaca danada no sul de Minas!! E para quem ta passando frio como eu!! Vai ai uma receita de família!!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
5 latas (a mesma medida) de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 tablete de chocolate meio amargo (aqui em casa sempre colocamos Diamante Negro!)
1 pau de canela
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Bater o leite, o leite condensado, e o chocolate em pó no liquidificador.
Coloque o pau de canela e levar ao fogo em temperatura média e mexer até o líquido ferver. Coloque o tablete de chocolate, espere 3 minutos (continue mexendo!), desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Sirva em xícaras bem lindas, e polvilhe com canela!!

Fica muito bom junto com pão de queijo!! (Mas dou essa receita mineira pra vcs em outro post!)
Espero que vcs gostem!! Porque eu já to indo fazer o meu!!

Bju Bju das Titas

Suquinhos para as Divas

Olá amadas, eu denovo!

Hoje me deu uma vontade de tomar suco, mas não um suco qualquer de laranja.. um suco diferente, gostoso e geladinho! (Lembro a todas que aqui em Brasília está uma seca danada!)
No estado de vocês tem Marietta? Aqui em Brasília tem, e este restaurante vende-se comidas saudáveis e gostosinhas.. e os sucos que eles fazem são divinos! Fui pesquisar na internet
para ver se eles disponibilizavam as receitas, e SIM, eles disponibilizam, então vou dividir com vocês algumas que eu gosto bastante! Estou pensando ainda em qual vou fazer hoje à noite para acompanhar minha saladinha noturna.



Suco Tonificante

250 g de abacaxi em pedaços
250 ml de suco de laranja
10 g de agrião
50 ml de mel
100 g de gelo
20 g de açúcar ou adoçante a gosto

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou passe na centrífuga. Se o abacaxi estiver gelado, o suco ficará mais cremoso.
(Eu sempre peço SEM o açucar, só o mel já basta, acho que com açúcar mascavo em vez do mel deve ficar uma delícia também.)

Rendimento: 500 ml
Calorias com açúcar: 528 kcal

Propriedades: Os ingredientes amarelos e alaranjados, como o abacaxi e a laranja, contêm vitamina c, um antioxidante fundamental para a proteção das células, e ajuda a manter a saúde do sistema imunológico. Este suco é excelente para combater resfriados – neste caso, diminua o gelo.


Suco Boa Forma

Ingredientes:
250 ml de suco de laranja
100 g ou uma maçã picada com a casca
50 g ou meia cenoura picada
70 g de gelo
30 g de açúcar ou adoçante a gosto

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou passe na centrífuga

Rendimento: 500 ml
Calorias com açúcar: 440 kcal

Propriedades: O suco preparado com ingredientes amarelos e alaranjados – abacaxi, caju, carambola, caqui, cenoura, damasco, laranja, mamão, maracujá, mexerica, melão, nectarina, pêssego e tangerina – é fonte de carotenóides, rico em vitamina c, um antioxidante fundamental para a proteção das células, e ajuda a manter a saúde do sistema imunológico. Outro antioxidante importante desta receita é a maçã, que ajuda a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento, beneficia o fígado e ajuda a regularizar o organismo.

Importante: Todo suco deve ser tomado imediatamente após o preparo para que não perca suas propriedades.

Fonte: http://www.marietta.com.br



Gente, acho que vou de Suquinho Boa Forma hoje! E vocês?

Bjs, Bjs das Titas!